Sie können auf beiden Seiten der Sicherheitskontrolle am Schiphol essen, aber die meisten Restaurants mit Sitzgelegenheiten befinden sich airside, nach der Passkontrolle, entlang eines Gehwegs namens Holland Boulevard. Planen Sie €6-€12 für einen Snack und ein Getränk oder €12-€25 für eine richtige Mahlzeit ein. Einige Orte sind 24 Stunden geöffnet, und es lohnt sich, vor dem Abflug mindestens ein niederländisches Klassikergericht zu probieren.
Die unten aufgeführten Veranstaltungsorte, Öffnungszeiten und Preise wurden im Juli 2026 anhand des offiziellen Schiphol-Ess-und-Getränkeverzeichnisses sowie der Einträge von TheFork, TripAdvisor, Matador und YOTEL überprüft. Flughafenfilialen rotieren und ändern ihre Öffnungszeiten häufig, daher sollten Sie vor Ort in der Schiphol-App nachsehen, bevor Sie sich auf einen einzelnen Ort verlassen.
Gibt es nach der Sicherheitskontrolle am Schiphol etwas zu essen?
Meistens ja. Sobald Sie die Sicherheits- und Passkontrolle passiert haben, erstreckt sich die größte Ansammlung von Cafés und Restaurants entlang des Holland Boulevard, dem Verbindungsgang zwischen den Pier E und F. Die einzelnen Piers (B, C, D und die Lounges) bieten jeweils einige weitere Take-away-Theken und Bars, sodass Sie selten mehr als ein paar Minuten von einem Kaffee oder einer warmen Mahlzeit entfernt sind.
Der Kompromiss ist einfach. Im zollfreien Bereich (Airside) haben Sie mehr Auswahl und mehr Sitzplätze, aber Sie können diesen Bereich nur mit einem Boardingpass und nach der Durchgangskontrolle erreichen. Wenn Sie noch entscheiden, wo Sie sitzen möchten, gehen Sie zuerst zum Holland Boulevard. Dort ist die Konzentration an Optionen am höchsten und es gibt die meisten Plätze, an denen man tatsächlich sitzen kann.
| Gaststätte | Bereich | Typ | Öffnungszeiten | Preisklasse |
|---|---|---|---|---|
| Grand Café Plaza | Vor der Sicherheitskontrolle (Plaza) | Café, ganztägig | ~06:00-22:00 | €€ |
| Park Café | Vor der Sicherheitskontrolle | Café, leichte Mahlzeiten | Erweitert / nahezu 24h | € |
| Dutch Bar & Kitchen | Hinter der Sicherheitskontrolle | Niederländisch (Hering, Snacks) | ~06:00-20:00 | €€ |
| Bubbles Seafood & Wine Bar | Hinter der Sicherheitskontrolle | Meeresfrüchte, Wein | Tag-Abend | €€€ |
| Per Tutti! | Hinter der Sicherheitskontrolle | Italienisch (Pizza, Pasta) | ~08:00-22:00 | €€ |
| Toko To Go | Hinter der Sicherheitskontrolle | Indonesisch / Rijsttafel | ~12:00-21:00 | € |
| Café Comunal | Hinter der Sicherheitskontrolle (Pier C) | Vegetarisch, Mittelmeer | Tagsüber | €€ |
| The Light Lounge Cafe | Hinter der Sicherheitskontrolle (Lounge 4) | Halal & vegetarisch | Tagsüber | €€ |
| Crossroads | Hinter der Sicherheitskontrolle | Bar / ganztägige Speisen | 24/7 | €€ |
| Amsterdam Bread Company | Hinter der Sicherheitskontrolle | Bäckerei, Sandwiches | Früh-spät / 24h | € |
| HEMA / BREAD | Beide | Schnelle niederländische Snacks, Sandwiches | Tagsüber | € |
Wo können Sie vor der Sicherheitskontrolle am Flughafen Schiphol essen?
Die Gastronomie im öffentlichen Bereich befindet sich in und um den Schiphol Plaza, die öffentliche Halle über dem Bahnhof, sodass Sie dort kein Boardingpass benötigen. Das Grand Café Plaza ist die offensichtliche Wahl für ein sitzendes Essen, und es gibt Bäckerei- und Kaffeeketten, die durch die Ankunfts- und Check-in-Bereiche verteilt sind.
Nutzen Sie den öffentlichen Bereich, wenn Sie jemanden nach einem Flug treffen, sehr früh angekommen sind und noch nicht einchecken können, oder wenn Sie einfach vor der Warteschlange an der Sicherheitskontrolle essen möchten. Eine Einschränkung, die Sie dieses Jahr kennen sollten: Da das EU-Einreise-/Ausreise-System jetzt läuft, können die Passkontrollen zu Stoßzeiten langsam sein. Lassen Sie daher einen Puffer und essen Sie, bevor Sie in die Schlange einsteigen, anstatt auf ein entspanntes Essen am Gate zu setzen. Unser Schiphol-Layover-Leitfaden erklärt, wie viel Zeit Sie tatsächlich zwischen den Flügen benötigen.
Was ist 24/7 oder für sehr frühe und späte Flüge geöffnet?
Eine kurze Liste der Orte, die rund um die Uhr geöffnet sind, was wichtig ist, wenn Ihr Flug um 06:00 abgeht oder gegen Mitternacht landet. Crossroads ist die zuverlässige 24-Stunden-Bar und Essensstelle airside; die Amsterdam Bread Company und Park Café haben ebenfalls Öffnungszeiten in den frühen Morgen- und späten Nachtstunden.
Hier ist eine einfache Regel. Wenn Sie vor 06:00 fliegen oder über Nacht umsteigen, gehen Sie direkt zu Crossroads oder an einen 24-Stunden-Bäckereischalter, anstatt die Piers abzugehen, um etwas Offenes zu suchen, da die meisten Pier-Cafés erst ab etwa 05:30-06:00 mit dem Servieren beginnen. Abgesehen von festen Essensständen laufen Verkaufsautomaten und Selbstbedienungs-Kaffee an allen Hauptgate-Bereichen rund um die Uhr.
Welche niederländischen Gerichte sollten Sie in Schiphol probieren?
Wenn Sie nur eine Sache probieren, lassen Sie es roher Hering sein. Niederländischer haring wird auf einem weissen Weissbrotbrötchen mit gehackter Zwiebel und Gurke serviert, und Theken wie Happy Seafood und die Dutch Bar & Kitchen servieren ihn airside. Es ist billig, schnell und so lokal wie es Flughafenessen nur sein kann.
Drei weitere, die sich lohnen, aufzuspüren:
- Bitterballen: knusprige, frittierte Fleischragoutbällchen, der Standard-Niederländische Baresnack. Sie finden sie in der Heineken Bar und den meisten airside Bars.
- Stroopwafel: ein dünner Waffel mit einer Karamellsirupfüllung, warm an Bäckereitheken verkauft und verpackt bei HEMA und Geschenkartikelläden zum Mitnehmen.
- Rijsttafel-Bissen: Indonesische Reis-Tisch-Gerichte spiegeln die niederländisch-indonesische Esskultur wider; Toko To Go bietet erschwingliche Versionen wie daging rendang und ayam bali.
Für eine vollständigere sit-down Version von niederländischer und regionaler Küche setzt Tastes From The Lowlands auf lokale Zutaten. Matadors Flughafen-Essens-Bewertung (2026) weist darauf als Ort für Reisende hin, die etwas Erkennbar-Niederländisches wollen, anstatt eine weitere internationale Kette.
Wie teuer ist das Essen auf Schiphol und wie hält man die Kosten niedrig?
Planen Sie etwa €6-€12 für einen Snack und ein Getränk sowie €12-€25 für eine Mahlzeit am Tisch mit Vorspeise oder einem Bier ein. Die Flughafenpreise liegen über denen der Innenstadt, was für einen Hub dieser Größe normal ist, und ein Quora-Thread von Vielfliegern (2026) stuft Schiphol etwa auf dem Niveau anderer großer europäischer Flughäfen ein, statt ungewöhnlich teuer zu sein.
Um weniger auszugeben, befolgen Sie eine Regel: Kaufen Sie dort, wo Einheimische zu Mittag essen, nicht dort, wo Sie mit Bedienung am Tisch sitzen. HEMA und BREAD verkaufen belegte Brötchen und einfache niederländische Snacks für einen Bruchteil einer Restaurantrechnung, Take-away-Bäckereitheken sind günstiger als Tischservice, und Sie können eine leere Wasserflasche an den Brunnen nach der Sicherheitskontrolle auffüllen, anstatt Flaschenwasser zu kaufen. Wenn Sie danach mit dem Zug in die Stadt fahren, erklären unser Zug-Leitfaden und unser Bus 397-Leitfaden die günstigeren Möglichkeiten.
Häufige Fragen zum Essen auf Schiphol
Gibt es nach der Passkontrolle auf Schiphol etwas zu essen?
Ja. Die meisten Restaurants und Cafés des Flughafens befinden sich im Sicherheitsbereich (airside), wobei sich die größte Konzentration auf dem Holland Boulevard zwischen den Pier E und F befindet, sowie Theken an jedem Pier und in den Lounges.
Gibt es auf Schiphol 24-Stunden-Restaurants?
Eine Handvoll. Crossroads ist im Sicherheitsbereich rund um die Uhr geöffnet, und die Amsterdam Bread Company sowie das Park Café haben frühe und späte Öffnungszeiten. Die meisten Cafés an den Piers öffnen ab etwa 05:30-06:00.
Kann man auf Schiphol ohne Bordkarte essen?
Ja, im öffentlichen Bereich (landside). Das Schiphol Plaza über dem Bahnhof bietet Cafés und Bäckereien, die für jedermann zugänglich sind, sodass Begleitpersonen und früh Ankommende vor der Sicherheitskontrolle essen können. Die Auswahl an Sitzgelegenheiten ist größer, sobald man sich im Sicherheitsbereich befindet.
Wo kann man auf Schiphol niederländisches Essen probieren?
Im Sicherheitsbereich. Probieren Sie Hering bei Happy Seafood oder im Dutch Bar & Kitchen, Bitterballen in den Bars, Stroopwafeln an den Bäckereitheken und in der HEMA sowie indonesische Rijsttafel-Gerichte bei Toko To Go.
Wie wir diesen Leitfaden erstellt haben
Wir haben das offizielle Schiphol-Ess-und-Getränke-Verzeichnis mit den für Reisenden sichtbaren Auflistungen von TheFork, TripAdvisor, Matador Network und YOTEL sowie den Zusammenfassungen zu günstigen Mahlzeiten und den besten Angeboten auf Wanderlog im Juli 2026 abgeglichen. Die Namen der Einrichtungen sind zum Stichtag aktuell; Öffnungszeiten und Preise ändern sich je nach Saison und Vertragsänderungen, daher bleibt die Schiphol-App die aktuelle Quelle für die heutigen Öffnungszeiten. Für Aktivitäten zwischen den Flügen jenseits des Essens sehen Sie unseren Leitfaden für Zwischenlandungen; für die Suche nach Ihrem Gate den Leitfaden für Terminals und Piers.
